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主题餐饮店设计中的装饰方法

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2018-02-05
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摘要 : 主题餐饮店指的是利用某种主题文化作为内容的餐饮店,主题餐饮店设计即以主题文化为出发点并贯穿整个餐饮店空间的设计。主题餐饮店设计成功地以兴趣引导消费,极大程度上满足了顾客对用餐品味的要求。

    主题餐饮店的设计中,如能将我们定位的主题文化与装饰相融合,可创造出更加符合主题的理想效果。本文从四个方面介绍了主题餐饮店设计中的装饰方法:空间形态、灯光设计、软装搭配和色彩搭配。


 主题餐厅.png



      空间形态

      主题餐饮店的内环境设计中,餐饮空间的分割与重组是设计重点,不同的空间形态带给人们不同的感受。比如方方正正的空间比较正经庄重,弧面空间等适合营造轻松活泼的环境氛围,不规则的空间形态具有个性跳跃的特点。

 

 

      灯光设计

      灯光设计是餐饮店设计中营造氛围的重要手段,主题餐饮店可用多种照明组合来烘托主题。比如东南亚风格主题的餐饮店,那么可以当地文化为背景,加上缤纷的色彩和传统图案中提取的符号等设计元素,通过灯光设计的折射,营造出独特的东南亚神韵。

 

      软装搭配

      餐饮店软装搭配对餐饮店风格设计起到锦上添花的作用,其包括布艺的式样,艺术装饰品的摆放,绿化植物的造景等。软装陈设可以凸显和贴合主题餐饮店文化内涵。

 

      色彩搭配

      色彩通过视觉上的物理刺激对人的心理和情绪产生直接影响,从而达到烘托餐饮店主题氛围的目的。色彩搭配主要通过对比来实现,绚丽的色彩对比华丽又夺目,含蓄的色彩对比朴实而稳定,比如红色令人情绪冲动,易疲劳;暖色增加食欲,让人感到温暖。主题餐饮店的色彩搭配,根据需求选用主色调及标准色。

 

 

随着顾客对用餐品味的要求提高,满足精神享受成主要诉求,主题餐饮店将成为餐饮行业的流行趋势之一。主题餐饮店设计不光要围绕一个主题文化来展开,更要使顾客进入期望的情景氛围中,让顾客体会别具一格的就餐感觉。

 

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