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一定记牢了,开始餐饮店装修前的三大血的教训

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2017-10-04
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摘要 : 餐饮行业没有一夜暴富,只有实打实的坚持,做好定位,选好位置,餐饮店装修弄好,招人、开业等等,同时还要做好承担风险的准备,下面为餐饮新人提供一点经验,少走一点弯路。

餐饮行业没有一夜暴富只有实打实的坚持,做好定位,选好位置,餐饮店装修弄好,招人、开业等等,同时还要做好承担风险的准备,下面为餐饮新人提供一点经验,少走一点弯路。


餐饮店装修1.jpg 


备用资金

开餐饮店需要明确的资金使用安排特别是餐饮店装修时的费用,但是世界变化的这么快,有些事情并不会按照餐饮经营者一厢情愿的想法进行,所以就应该准备足够的备用资金以备不时之需,开业的一段时间也需要大量资金,时间大概在一个月左右,因为这段时间加上折扣和优惠活动,餐饮店基本是不怎么赚钱的,但是店铺的租金,采购原材料的费用,宣传费用,还有员工的工资还是要付的。

 

餐饮店装修2.jpg


谨慎投资,不耍小聪明

餐饮老板在开店前总会有一番雄心大志,但现实总是艰难和残酷的,只有勤勤恳恳的,才能做出一番成就来,创新是一家企业生产发展的动力,但小聪明并不算,一来就想着干一番大事业,餐饮店装修搞的特豪华,做品牌,做形象,会让资金的口子拉大,将资金大量投入的没必要的地方。

 

甩手掌柜还能赚钱,不存在的

创业的人都有一个梦想,做个甩手掌柜,成天躺在床上,就等着数钱了,餐饮行业是勤业,如果餐饮老板真的撒手不管,估计到时候就只能数欠账单了,餐饮老板的勤奋不在于每天守店,或者说跟着你的员工一起工作,这样一方面会给员工较大的压力,另外什么事情老板都做了,那要员工干嘛,这也是跟员工抢饭碗过不去啊,餐饮老板更多的是把握餐饮店战略生存发展方向,多思考如何将餐饮店做大做强。

 

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