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小型餐饮店设计的4个常见误区

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2018-02-01
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摘要 : 大多数情况下小型餐饮店由于限制投资数目,投入往往不大,因此鲜有人找餐饮设计公司进行专业餐饮店设计。业余设计会造成很多问题,小型餐饮店设计有一些常见误区无法避免,给餐饮店后期经营埋下难以根除的隐患。

      重庆盛合设计服务了国内外许多客户,餐饮设计经验十分丰富,今天就结合实际情况浅谈小型餐饮店设计中4个常见的误区。


 餐饮店设计2.jpg



      定位不准确

      小型餐饮店的消费群体通常为附近居民或路过行人等基层群众,餐饮店定位要根据目标客群的消费水平来确定。小型餐饮店的定位是大众化餐饮,装修和设计风格应该简洁大方、干净利落,才能显得卫生舒适。

    如果餐饮店定位不准确,装修过于简陋或太过奢华,只会让人望而生畏。

 

      布局不合理

      面积有限是小型餐饮店的最大弊端,这也是让许多经营者头疼的问题。在小型餐饮店设计上,要具有宏观意识,千万不要为了增加餐位而做出不合理的布局规划。用餐区和厨房的比例一般为3:7,保证出餐效率、动线流通和服务速度三个方面最大化。

 

      色彩不协调

      从心理学来说,色彩是否协调会影响人的情绪。色彩不协调,会产生食欲下降、心情不稳定等负面影响。冷色调不适合用在餐饮店设计中,而很多餐饮店都没意识到色彩不协调的问题。在使用颜色时最好使用暖色调,搭配使用多种颜色,让餐饮店整体环境看起来更美观。

 

      选错装修设计公司

      小型餐饮店设计由于成本有限,往往会选择家装公司来进行餐饮店的装修设计。此类不专业的装修设计方只注重施工,忽略了对餐饮店的整体规划,导致后期必须返工。这种惨痛教训不胜枚举。如何选择餐饮店装修公司这个问题上,要明确自己的需求和预算,货比三家,选择一拍即合的设计师。

 

       希望广大经营者在进行小型餐饮店设计时能擦亮双眼,选择具有专业资质的专业餐饮设计公司,避免后期返工浪费时间和金钱。费用咨询热线:400-607-0118.

 

      推荐阅读:《为什么开店装修要找专业设计公司?

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