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西餐厅在餐饮店装修之前和过程中需要注意什么

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2017-08-17
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摘要 : 对刚迈入餐饮行业的新手来说,对于西餐厅该从哪些方面着手不清楚,这里就和大家介绍一下西餐厅装修的流程和步骤。

西餐厅和中餐厅不同有着其独特的风格也针对着一部分固定受众,说到西餐厅装修话,人们可能会脑中浮现一些优雅高端的西餐厅的样式,但是会觉得有些迷茫特别是对刚迈入餐饮行业的新手来说,对于西餐厅该从哪些方面着手不清楚这里就和大家介绍一下西餐厅装修的流程和步骤。

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首先我们得知道餐饮店装修成什么样子什么类型的西餐厅,不管奢华的欧式餐厅、简约大方的美式快餐店还是高档优雅的法式餐厅,虽然餐厅还没有装修出来,但在餐饮店老板脑中得先有一个雏形,然后装修时照着这个方向走,风格和设计就不会有太多的偏差。餐饮店的定位确定以后,我们可以先去材料市场调查一下,了解一下装修行情,装修材料对西餐厅装修设计影响还是蛮大的,装修材料的品牌和价格等各方面最好都会综合影响到最后的装修效果,或许你对餐饮店的装修会有自己的想法,但毕竟不是专业的,想法都是零零散散不成系统的,如果自己装修的话,可能往往事与愿违,所以餐饮店的装修设计最好还是找一个专业的设计公司,将自己的想法和他们沟通交流。

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前面是对西餐厅整体的一个把控,下面则是餐饮店装修设计中具体需要考虑的细节问题:

一、具体问题要具体分析

没有一种餐饮店装修模板能放之四海皆准,他会受到地理位置、文化风俗等各方面的影响,比如就一个普通的街边店而言,他的门前的路面就可能是平的,或者弯的斜的,有可能门口有一些遮挡物或者是建筑什么的,甚至阳光的照射角度和范围都会影响餐饮店装修的效果,要进行现场实地考察,才能得出合适的设计方案。

二、西餐厅风格偏向宁静

和一般中餐厅讲究吃饭热闹不同,西餐厅更重视私密性,所以餐饮店装修的时候应注意将私密性融入到西餐厅的设计当中,多采用各式材料将西餐厅空间隔断不要让顾客觉得整个餐厅一览无遗会显得没有安全感,要给顾客营造一个私密适合进行深入情感交谈的空间

三、线路隐蔽性

线路的隐蔽有个好处,相比起明线排布使整个餐厅环境显得凌乱,暗线排布会更美观,毕竟原本环境优雅的西餐厅结果几条电线过去,总有些违和,由于考虑到美观性,而且相对于明线排布,暗线排布能让整个餐厅的环境看起来不至于过于凌乱,让餐厅看起来空间更加开阔,另外还有个有点就是暗线处理会降低一些安全隐患,不过也有缺点,线路更换比较困难。

 

以上信息由盛合设计进行整理发布,严禁抄袭

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