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为什么开店装修要找专业设计公司?

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2017-11-11
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摘要 : 对于进军餐饮业的创业者来说,开餐饮店找专业设计公司,是减少碰壁的有效手段。因为专业的懂运营,更懂布局规划,可以帮你免去后顾之忧。

很多有过装修经验的餐饮经营者都会有一个感受:装修是件麻烦事儿。甚至在投入营业后遇到各种问题时,有些经营者会产生“砸掉重装”的冲动。这究竟是为什么呢?装修设计的水到底有多“深”呢?


不少打算进军餐饮业的经营者在开店的第一步就遇到了坎:装修怎么办?总的选择无非两种,家装公司or工装公司。餐饮店装修设计公司该怎么选择当然要找专业设计公司。原因有以下几点:

 


我们更懂运营

很多老板觉得,专业餐饮设计费用高,都是装修,找家装公司也一样。然而这里有个误区,不专业的装修设计公司,不知道如何运营餐厅,不会考虑到适度性及空间组织的合理性以及经营效益问题,更无法兼顾员工操作便利性、顾客就餐体验和餐厅坪效。

专业的装修设计是第一步,一步错则后续不稳。找对设计公司,就能以1万的成本做出10万的效果。装修费用太贵?餐厅如何用1万做出10万的效果

 餐饮店装修效果图17.jpg



我们更懂布局

“座位多,顾客多,利润就高。”这是餐饮新手很容易犯的错。事实并非如此。

在餐厅运营过程中,如果布局分配不当,导致后厨空间过小,操作受限,出餐效率受影响,翻台率、营业额和利润都会跟不上。店内坐得再满,出餐效率过低,顾客多处于等餐状态,那么这家店的翻台率和利润都无法提高。

后厨空间和动线规划合理,才能帮助提高翻台率和营业额。我们会严格按照餐饮业后厨装修设计的相关规范进行装修方案设计。

 餐饮店装修效果图18.jpg



我们更懂规划

不管面积大小,每一间厨房都需要精心规划,合理利用每一寸空间。后厨不同于其他区域,后厨除了操作区还有清洁区,摆上厨具架子后,厨房空间还有多少留给过道?

不同于家装公司,我们懂运营,更具专业性,在做出规划时,除了平面规划,更重要的是立体空间的设计、使用,哪怕一家小店,我们也会用专业的态度把立体空间使用最大化。


餐饮店装修公司4.jpg

 


我们更专业负责

一家餐厅的运营,除了人工,就是水电气烟,在餐厅装修过程中,各种隐蔽性、功能性工程的布置安装十分重要,直接影响到后期运营。

餐厅设计涉及经营管理、布局设计、水电设施、排烟通风、消防安全、能源供应、装饰装修等,做好餐厅设计,势必要具有足够强的专业能力。餐饮品牌的正规、长远发展,离不开门店运营规范化,这一切,要从餐厅装修专业化做起。

 

每一行的创业都不容易,希望这篇文章能给大家带来帮助。盛合,专注从事餐饮设计,懂装修设计,懂运营,更懂你

如需专业帮助,请咨询:400-607-0118

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