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餐饮店老板必看,以下几个餐饮店铺设计细节留住顾客

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2017-07-04
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摘要 : 店装修应留意以下几点: 1、餐饮店铺设计装修品首先要思考其实用性,其次才是装修性。如餐饮客房是休息空间,需要厚重、遮光的窗布,而就餐空间是没有私密性的,顾客的一系列行为会被其他客人打扰,那么在桌与桌之间就可以使用轻纱以及其他的装饰物品来做隔断,既美观又将客人的空间做了一定的隔断。

餐饮店装修应留意以下几点:

1、餐饮店铺设计装修品首先要思考其实用性,其次才是装修性。如餐饮客房是休息空间,需要厚重、遮光的窗布,而就餐空间是没有私密性的,顾客的一系列行为会被其他客人打扰,那么在桌与桌之间就可以使用轻纱以及其他的装饰物品来做隔断,既美观又将客人的空间做了一定的隔断。

2、餐饮店铺设计当中的装饰品要配合整体的空间才能展示出餐厅想要表达的情调,不可为了美观盲目的选择装饰品。如想表达爱情,那么久可以使用桃心,玫瑰等进行合理的布局来达到这个目的。

3、每个投资方和使用者由于工作、文化背景、年纪,性别、性情等区别对餐饮店装修空间的摆设安置要求不相同。

4、餐饮店装修装修安置应思考民族性和地域性的区别,尊敬不相同民族和区域的生活方式和喜爱。如果餐厅在少数民族地区,那么一定要尊重当地的文化风俗进行装修设计,在无形当中拉近了与顾客的距离。

5、开饭馆不能开到很偏远的大街上去,喝偏远的地方房租很廉价,但没客源,你是做生意的,有客源永远是第一位的,不然,你空有天下第一手工也没用;

6、面向的集体不能单单是那种图实惠型的消费者,这是经验总结之谈,很多时候就是这种运营策略失误造成的餐饮店倒闭。面向的客户群体应该是多样化的,而不应该一味的打价格战。这样做只会害了自己,自己挣不到钱,顾客还不是很满意。

7、开价要高,毛头小利要让。

8、开饭馆就要开有特色,不要人家供给0.5元一个的包子馒头,你也相同供给0.5元一个的包子馒头,这么你就会降入报价竞争的贱价区。

9、餐饮店铺设计装修一定要人性化,注重保护客人的隐私,注重不同顾客提出的不同需求。牢记一点是:不要把它当作一个餐饮店铺来规划,而是要把它当作一个家居来规划,让人有家居乃至是亲情的感受,温馨,柔和,典雅,生动。让客人在快捷酒店里感受到家的温暖与舒服。



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