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餐厅怎么装修设计更能有特色|重庆餐饮设计装修

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2017-06-02
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摘要 : 餐饮业竞争瞬息万变,现在的顾客不只是为了填饱肚子更是为了享受美食放松心情,那就促成了顾客对餐厅外观的看重,有特点的餐厅才能走的更远,那么餐厅怎么装修设计才更有特色呢,本文就为你介绍。

餐厅怎么装修设计更能有特色|重庆餐饮设计装修

80年代中旬以前我们国家的餐饮业分为国有以及集体两种制度。改革开放后,餐饮市场最先获得开放,使我们国家的餐饮业进入新的纪元,并在98年以后形成了多种的饮食风格并开始有了国外的餐饮连锁企业进入,比如肯德基之类;餐饮行业经营服务领域正走向多元化,多种餐饮经营模式并行的结构

重庆盛合装饰饺子馆设计3.jpg 

时间发展到今天,餐饮业完全由一种原来吃饱肚子的思想转换为顾客享受美食放松心情的地方,餐饮行业的竞争变的万分激烈,而市场有限,如果餐厅开业八个月还没盈利,那么面对的将会是市场的淘汰,这种机制就促生了老板对于餐厅装修设计的看重,只有独一无二有特点的餐厅才能在这个市场存活更久,那么餐厅怎么装修设计更有特色呢?

 重庆盛合装饰饺子馆餐饮设计1.jpg

1.门头要与众不同

大部分餐饮店铺都是开在商业街以及商业街周边,人流量非常大,消费能力也很强。餐厅能够实现快速的盈利。而有一个问题是同行竞争压力非常大。这时候就需要一个与周边餐饮店铺完全不同的门头来吸引顾客,别人门头的整体风格是灰色,那么就做一个白色的门头,别人的是黄色加红色门头,不过要根据市场的具体情况来进行设计。

 

2.灯光渲染氛围

很多人可能对于餐饮灯光设计并不了解,不了解导致了生意惨淡。列如下图

 

餐厅装修错误设计.jpg 

在餐饮灯光设计当中,灯光必须明亮是最最基础的,上图连起码的都没做到,肯定花了冤枉钱。餐饮灯光设计当中灯光要正确选择并且布置好合理位置,灯光就是突出重点,弥补缺点的,在就餐中上面安装一枚发射暖光,使菜品看上去更加的食欲满满,过道的灯暗淡一点使人的注意力主要集中在餐桌上。如果要请专业设计团队千万不能找设计出上图的灯光,应该选择懂餐饮灯光设计的团队。

 

 

3.动线设计

动线设计简单来说就是顾客的过道,要使顾客方便通过,并且有急事时能够快速的找到服务员,顾客进与出的不会挤到并且要保证就餐桌的数量。最重要的是要让顾客能够一眼看到服务台,吃完了好结账。

 

 

 

 

 

 


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