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四种类型餐饮店设计你应该了解的技巧

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2018-01-22
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摘要 : 不同类型的餐饮店在进行设计时,必须秉持差异化原则,才能打造出与众不同的特色装修。本文就来介绍一下四种不同类型餐饮店设计中,你必须知道的技巧。

      精明一点的餐饮行业经营者在看准行业消费趋势后,会采取针对性的经营策略,这就导致了餐饮店类型的多样化。为了帮到大家,以下小编就来介绍包括普通餐饮店、地方特色餐饮店、小型餐饮店和独立空间餐饮店在内四种类型餐饮店设计你应该了解的技巧:


餐饮店设计2.jpg



      普通餐饮店

      在餐饮行业中占主流的普通餐饮店一般是以温馨舒适为主,可以满足各种不同层次顾客的需求。温馨舒适用餐环境的营造,主要靠色调、灯光和软装饰的设计来把控,通过环境氛围满足顾客心理上的情感需求。

 

      地方特色餐饮店

      地方特色餐饮店的设计技巧,应该和当地文化相结合,比如重庆火锅,可以结合旧时老城印象进行空间设计。“接地气”的设计,可以令本地顾客感到亲切、外地顾客了解地方特色,地方特色餐饮店本身就是“城市的名片”。为了着重体现“地方特色”,这类餐饮店设计必须是富有人文特色的。

 

    

      小型餐饮店

      小型餐饮店设计一直是很多餐饮行业经营者的痛点,其实这类餐饮设计并没有那么难。通过专业的设计规划,比如简化动线、控制餐位数量、降低桌椅高度、采用明亮灯光等,从视觉上营造更广阔的餐饮空间。具体细节可参考《中小餐饮店设计:如何充分利用面积》一文。

 

      独立空间餐饮店

      这类餐饮店常见于用地较大的区域,如景区、郊区等,因为各种空间和功能区的面积都比较大,进深和层高等也不同于普通餐饮店空间。独立空间餐饮店装修设计都比较灵活,方案的设计最好结合周边环境进行。

 

      餐饮店类型的多样化要求餐饮店设计的百花齐放,掌握了不同类型餐饮店的设计技巧,就能根据自身餐饮店经营类型来做初步策划,更好地同类型竞争对手区别开来。

 

      推荐阅读:《重庆餐饮店装修设计公司哪家好


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